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Fanta est une marque de boisson gazeuse, propriété de The Coca-Cola Company. Il a différents formats d’emballage (bouteilles, canettes, etc.) et de multiples saveurs. Parmi elles, la plus traditionnelle est l’orange et le citron, bien qu’il existe plus de 90 variétés différentes de Fanta dans le monde.
Fanta a été créé en 1940, pendant la seconde guerre mondiale. Max Keith, qui dirigeait les opérations de Coca-Cola (GmbH) dans l’Allemagne nazie pendant la guerre, a eu des ennuis lorsque le gouvernement américain a interdit aux multinationales de commercer avec l’Allemagne. De plus, au plus fort de la Seconde Guerre mondiale, les usines allemandes de Coca-Cola ne pouvaient pas recevoir le concentré d’extraits utilisé pour créer cette boisson gazeuse. Pour continuer à fonctionner et ne pas être obligés de fermer, les directeurs de l’usine ont décidé de créer une nouvelle boisson qu’ils pourraient produire avec les machines dont ils disposaient, mais sans le sirop de Coca-Cola. Et que pouvaient-ils trouver en plein milieu de la guerre ? Du babeurre. Et c’est sur ça que le nouveau soda était basé.
Pour résoudre ce problème, Coca-Cola a changé le nom de ses usines, pour les rendre indépendantes tout en réalisant des bénéfices. Fanta est donc né exclusivement pour le marché allemand, et s’est avéré être un succès. Lorsque Coca-Cola (GmbH) s’est rétabli sur le marché européen après la guerre, elle a acheté la marque.
Le nom Fanta a été suggéré par un vendeur d’entreprise chevronné, Joe Knipp. Son idée est née d’un concours organisé par l’entreprise auprès des employés allemands pour nommer le nouveau produit, dans lequel Keith leur a demandé de laisser voler sa Fantasie. Quand Knipp a entendu ça, il a dit Fanta !
Fanta est distribué dans plus de 70 saveurs dans différents pays.
Parmi les saveurs les plus courantes, on trouve le citron, l’orange, la pêche, la pomme, la fraise et l’ananas, bien qu’il existe de nombreuses saveurs telles que le guarana, le melon, la mangue, la cerise, la pastèque, le raisin, le tropical, la fleur sauvage ou l’aloe vera.
Au cours des années 80, le Chili a lancé Fanta Sol et Fanta Frut, respectivement aux saveurs d’ananas et de fraise. Récemment, au Mexique, la couleur du Fanta Orange a changé pour un ton plus jaunâtre et dans les cas, similaire à la saveur d’ananas Fanta.
Au Japon, il est courant d’introduire de nouvelles saveurs pour un temps limité, seulement pour une saison ou une saison. Il y a eu des saveurs comme le kiwi, le raisin muscat, le raisin noir ou vert, le pamplemousse, le punch tropical, le litchi, le punch aux fruits, le fanta au lait (ファンタ もぉ～もぉ～ホワイト), il y a même eu un fanta à la gelée (avec la densité de la gelée mais carbonaté). En Juillet 2010 présente ファンミックス (Fan Mix) à la recherche d’un mélange de saveurs entre la queue et l’aigre-doux de l’orange Fanta.
Au Pérou, le nouveau produit a commencé à être distribué suite à la fusion de Fanta et Kola Inglesa depuis avril 2013 : le « Fanta Kola Inglesa ».
Au Venezuela, elle est vendue sous le nom de Hit depuis 1996, année où la société Hit au Venezuela a été rachetée par Coca Cola.
Au Salvador, en plus de sa saveur traditionnelle d’orange, on vend la « Fanta Kolita », qui est née en réponse à un soda salvadorien traditionnel appelé Kolashampan.
Contrairement aux variétés européennes, en Amérique latine (à l’exception de l’Équateur), il ne contient pas de jus ni de pulpe d’orange, comme dans le cas du Fanta commercialisé en Europe semblable à Orangina
Des études indiquent que le colorant E104, appelé jaune de quinoléine, augmente l’hyperactivité chez les enfants et provoque des dermatites.
Fanta mezzo : eau gazeuse, sucre ou sirop de glucose-fructose, Coca-Cola
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