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Lipton est une marque de thé britannique. Elle fait partie de la société PepsiCo / Unilever qui vend environ 15% du thé mondial, y compris d’autres marques comme PG Tips (Royaume-Uni), Beseda (Russie), Brooke Bond (Inde).
Lipton a été fondée à la fin du 19e siècle par le marchand et homme d’affaires écossais Sir Thomas Lipton.
L’entreprise de thé de Lipton a été acquise par la société de biens de consommation Unilever dans le cadre d’une série de transactions distinctes, à commencer par l’achat des entreprises américaines et canadiennes en 1938. Ce processus a été achevé en 1972, lorsque Unilever a acheté le reste des activités mondiales de Lipton de Home and Colonial Stores.
En 1991, Unilever a créé une première coentreprise avec PepsiCo, appelée Pepsi Lipton Partnership, pour commercialiser le thé en bouteille et en conserve en Amérique du Nord. Elle a été suivie en 2003 par un deuxième partenariat appelé Pepsi Lipton International (PLI), couvrant de nombreux marchés aux États-Unis. La PLI a été étendue en septembre 2007 pour inclure un certain nombre de grands marchés européens. PepsiCo et Unilever contrôlent chacune 50 % des parts de ces coentreprises.
En raison de l’adultération du lait pour bébés en 2008, Unilever a dû rappeler son thé en poudre au lait Lipton à Hong Kong et Macao le 30 septembre 2008. Le thé soluble, dont l’ingrédient était du lait en poudre provenant de Chine, a dû être retiré après que les contrôles internes de l’entreprise aient détecté des traces de mélamine dans le lait.
En 2011, l’association PETA a critiqué le fabricant de thé Lipton Unilever pour avoir mené et financé des expériences sur des lapins, des porcs et d’autres animaux dans le but de promouvoir les effets des ingrédients du thé sur la santé. Selon l’organisation de défense des droits des animaux, Unilever a décidé de mettre fin à cette pratique avec les produits Lipton après avoir reçu les appels de plus de 40 000 partisans de PETA, quelques jours avant que PETA ne projette de lancer sa campagne » Lipton CruelTEA « .
Au cours de ces plus de 100 ans, Lipton est devenu la plus grande marque de thé au monde. Son succès est attribué à son fort accent sur l’innovation et à l’expertise de ses spécialistes du thé – des équipes de professionnels de la sélection, de la dégustation, du mélange et de la recherche. Les thés sont sélectionnés dans différentes plantations de pays tels que l’Inde, l’Indonésie, le Kenya et le Sri Lanka. Par exemple, le Lipton Yellow Label est obtenu en mélangeant plus de 30 thés différents provenant de 7 centres régionaux dans le monde entier. Il est en concurrence avec le Nestea de Nestlé.
Aujourd’hui, Lipton représente environ 10 % du marché mondial du thé, avec des produits tels que
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